NUESTRO PRODUCTO
Nuestra sal de mar extraída de manera artesanal, traída del bello estado de Colima. Es la base perfecta de nuestras mezclas, ahumada a fuego lento y con un proceso cuidadoso en ahumadores de nuestra propia inspiración.
La sal tiene más de 13 mil aplicaciones y usos en diferentes campos, dentro de los principales está el consumo humano, aglutinante y aditivo para controlar la fermentación, para dar texturas, desarrollar color, como agente deshidratador y ablandador e inhibidor de enzimas.
RED RUB
SAL DE MAR AHUMADA CON CHILTEPÍN
RED RUB
Condimento de todo uso ideal para carne de puerco. Sugerencia de uso: en costilla de puerco.
TEX RUB
SAL DE MAR AHUMADA CON CHILTEPÍN
RED RUB
Ideal para cualquier corte de res. sugerencia de uso: Picaña
SAL DE MAR AHUMADA CON CHILTEPÍN
SAL DE MAR AHUMADA CON CHILTEPÍN
SAL DE MAR AHUMADA CON CHILTEPÍN
Sal ahumada con un toque de chiltepín, agrega un toque extra en tus preparaciones.
SAL DE MAR AHUMADA CON PIMIENTA
SAL DE MAR AHUMADA CON PIMIENTA
SAL DE MAR AHUMADA CON CHILTEPÍN
Sal ahumada con un toque de pimienta, agrega un toque extra en tus preparaciones.
SAL DE MAR AHUMADA CON HABANERO
SAL DE MAR AHUMADA CON PIMIENTA
SAL DE MAR AHUMADA CON HABANERO
Sal ahumada con un toque de Habanero, agrega un toque extra en tus preparaciones.
SAL DE MAR AHUMADA
SAL DE MAR AHUMADA CON PIMIENTA
SAL DE MAR AHUMADA CON HABANERO
Nuestra sal ahumada agrega un toque extra en tus preparaciones.
INICIADORES DE FUEGO
INICIADORES DE FUEGO
INICIADORES DE FUEGO
Adecuado para usarse en carbón, leña, fogatas, chimeneas o anafres.
Producto eco-friendly, no utilizamos químicos y está hecho de madera.
La flama alcanza desde 5 cm hasta 25 cm de altura y dura encendida de 15 a 27 minutos.
Gracias por la confianza y por su elección
Chile Chiltepín
Las plantas han sido elementos esenciales en el desarrollo de las sociedades humanas. Por medio de las plantas las sociedades han cubierto diferentes necesidades biológicas y culturales. Los chiles son especies vegetales que tienen una gran trascendencia en la cultura e identidad del pueblo de México. El chiltepín, especie silvestre de la sierra de Sonora, no es la excepción. Sus pequeños frutos no sólo les dan sabor a los alimentos, sino son parte de la medicina tradicional sonorense.
Tradición
Detrás del uso de esta pequeña y picante baya roja podemos observar costumbres, hábitos, creencias, conductas, valores morales y formas de pensar de gran parte de la sociedad sonorense.
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